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La nutrición en la escalada

Healthy Climbing

“(…) Aspectos nutricionales de la escalada: OBJETIVOS

1. ASPECTOS FÍSICOS

Llevando a cabo una correcta planificación nutricional podemos lograr una adecuada morfología y composición corporal para conseguir el máximo rendimiento deportivo:

Peso corporal bajo. Entre escaladores de élite los valores de peso corporal oscilan entre 62,4 hasta 74,5 kg en hombres y alrededor de 50-55kg en mujeres. El peso en el escalador es fundamental para conseguir subir de forma eficaz por vías verticales e incluso por zonas de verticalidad desplomada. Asociar el IMC con el rendimiento deportivo no suele ser habitual aunque existe algún estudio realizado en escaladores de élite que parece aportar indicios de ello en mujeres, no encontrándose esta asociación en la categoría masculina. No obstante, en actividades donde el peso corporal se eleva o se mantiene elevado en contra de la gravedad, un peso extra puede suponer una desventaja.
Bajo porcentaje de grasa corporal…

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